作者：吳淑云

一,、噴嚏或咳嗽時(shí)的禮節(jié)

1、不隨地吐痰,、亂扔廢棄物,。

2,、在日常生活中，打噴嚏或咳嗽時(shí),，用紙巾遮掩口鼻,，同時(shí)避免與人面對(duì)面接觸。

3,、情急之下,，來不及準(zhǔn)備，避開人,，盡量用肘部衣袖遮掩,。

4.在公共場(chǎng)所（機(jī)場(chǎng)、車站,、銀行、醫(yī)院,、超市,、政務(wù)中心）排隊(duì)等候時(shí)前后左右保持1米線距離。

（一）分餐制的好處

1,、培養(yǎng)衛(wèi)生文明好習(xí)慣，減少交叉感染,，降低食源性疾病和傳染性疾病的發(fā)生,。

2、培養(yǎng)良好健康生活行為,，合理膳食,、平衡營(yíng)養(yǎng)、控制食量,，預(yù)防肥胖,、糖尿病、癌癥等慢性疾病,。

3,、合理膳食，遏制大吃大喝,、減少鋪張浪費(fèi),，促進(jìn)良好社會(huì)風(fēng)氣轉(zhuǎn)變。

（二）科學(xué)正確分餐

1,、在外聚餐時(shí)

（1）公筷公勺安排上,。把公筷與個(gè)人的筷子從外觀或材質(zhì)上區(qū)別開。

（2）公筷公勺的配備要求,。按照“一菜一筷,，一湯一勺”的標(biāo)準(zhǔn)配置,。

（3）生料公筷要專用。食用火鍋,、烤肉時(shí),，夾取生料的公筷要單獨(dú)使用，不能與其他菜品的公筷混用,。

2,、在家用餐時(shí)

（1）固定餐具。建議每個(gè)家庭成員有自己的碗,、筷,、勺、水杯,，可以通過外形或顏色區(qū)分,。

（2）最好分餐。把做好的飯菜直接分到每個(gè)家庭成員的餐具里,，大家圍坐在桌子上吃飯,。

（3）公筷公勺不能少。如不分餐,，也要在每個(gè)菜品上,，放上公筷公勺。

（4）兒童喂食,。鼓勵(lì)兒童獨(dú)立進(jìn)餐,。如需喂食，應(yīng)使用孩子自己的餐具,。嚴(yán)格禁止用嘴嘗孩子食物,、幫助孩子咀嚼食物、與孩子共用餐具等做法,。

3,、正確使用公筷，要注意以下6點(diǎn)

（1） 使用公勺公筷后應(yīng)放回原處,。

（2） 取菜宜適量,，不將多余的菜返回菜盤。

（3） 夾取盛器中靠近自己的菜,，不隨意翻菜,。

（4）不將公勺公筷插入菜或飯中。

（5）使用公勺舀湯應(yīng)避免湯汁溢出,。

6,、餐后剩余食物收集，應(yīng)使用公勺公筷。

1,、可回收物

主要包括廢紙、塑料,、玻璃,、金屬和布料五大類。

這些垃圾通過綜合處理回收利用,，可以減少污染,，節(jié)省資源。

2,、其它垃圾

包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷,、渣土、衛(wèi)生間廢紙,、紙巾等難以回收的廢棄物及塵土,、食品袋（盒）。采取衛(wèi)生填埋可有效減少對(duì)地下水,、地表水,、土壤及空氣的污染。

大棒骨因?yàn)椤半y腐蝕”被列入“其它垃圾”,。

（1）餐廚垃圾裝袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也遠(yuǎn)比餐廚垃圾更難腐蝕,。此外塑料袋本身是可回收垃圾,。正確做法應(yīng)該是將餐廚垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔進(jìn)“可回收垃圾”桶,。

（2）殼：在垃圾分類中,，“果殼瓜皮”的標(biāo)識(shí)就是花生殼，的確屬于廚余垃圾,。家里用剩的廢棄食用油,，也歸類在“廚余垃圾”。

（3）塵土：在垃圾分類中,，塵土屬于“其它垃圾”,，但殘枝落葉屬于“廚余垃圾”，包括家里開敗的鮮花等,。

3,、廚余垃圾

包括剩菜剩飯、骨頭,、菜根菜葉,、果皮等食品類廢物。

4、有害垃圾

對(duì)人體健康有害的重金屬,、有毒的物質(zhì)或者對(duì)環(huán)境造成現(xiàn)實(shí)危害或者潛在危害的廢棄物,。包括電池、熒光燈管,、燈泡,、水銀溫度計(jì)、油漆桶,、部分家電,、過期藥品及其容器、過期化妝品等,。這些垃圾一般使用單獨(dú)回收,。