作者：吳淑云

健康,、科學(xué)的飲食可以預(yù)防食管,、胃,、結(jié)腸,、直腸,、肝臟等消化系統(tǒng)腫瘤,。在飲食上遵循《中國居民膳食指南》的倡導(dǎo),，降低鹽、油,、糖的食用量,，增加膳食纖維、維生素,、礦物質(zhì)的比例,。

一、飲食中做到

1,、減少熏,、腌、泡,、炸食品,，經(jīng)過亞硝酸鹽處理過的肉類、熏制食物及泡菜等的進食次數(shù),、量,。

2、少吃過燙,、過咸,、過硬食物，限制鹽的攝入（包括鹽腌食品或用鹽加工的食品）,。

3,、減少含糖飲料，限制高糖,、低纖維,、高脂肪、肉類食物的攝入,。

4,、避免過量進食紅肉（豬、牛,、羊肉）和加工的肉制品,。

5、少喝含酒精飲料可降低喉癌,、食管癌,、肝癌等的發(fā)病率,。

6、杜絕食用發(fā)霉的谷類和豆類,，如霉變的花生米,、玉米、黃豆等減少胃,、肝癌發(fā)病率,。

7、減少用辛辣調(diào)味品,，如肉桂,、茴香、花椒,、肉蔲等,。

8、不要盲目服用營養(yǎng)保健品預(yù)防癌癥,。

9,、每日進食不同種類的新鮮蔬菜、水果,、豆類,、菇類、胡蘿卜,、芹菜,、萵苣，這類食物以增加體內(nèi)的維生素,、纖維素含量,，抑制癌細胞的繁殖。

二,、防護上做到

預(yù)防和治療某些病毒和細菌等感染,，可以減少相關(guān)癌癥發(fā)生。

有20%以上的癌癥是由各種慢性感染引起的,。像幽門螺桿菌與胃癌的發(fā)病高度相關(guān),，乙肝病毒、丙肝病毒是部分肝癌的元兇,，人類乳頭瘤病毒可引起宮頸等婦科癌腫,。預(yù)防上述部位癌癥要做到：

1、有慢性胃病患者,，規(guī)范治療,，注意飲食，避免辛辣刺激食物,、戒煙酒,，有家族史,，40以上者建議每年做胃鏡進行健康體檢。及時發(fā)現(xiàn),，及早治療,。

2,、接種乙肝疫苗,，定期檢查表面抗體，預(yù)防乙肝病毒感染,。感染乙肝病毒應(yīng)進行正規(guī)的抗病毒治療,。建立健康的生活方式、生活理念,，有過輸血,、紋身紋眉、靜脈藥癮,、血友病,、血液透析、頻繁的口腔科就診,、不明原因的肝功異常等及時到醫(yī)院復(fù)查丙肝抗體,，防止感染丙肝，患病后及時規(guī)范治療,，阻止疾病進展,。

3、講究衛(wèi)生,，正確使用安全套預(yù)防人類乳頭瘤病毒感染,。

三、健康體檢上做到

早期發(fā)現(xiàn),，充分治療,，有三成以上的癌癥是可以治愈的，“早發(fā)現(xiàn),、早診斷,、早治療”是提高癌癥治愈水平的關(guān)鍵。部分癌癥會在身體上反應(yīng)出不適及警示癥狀：乳房,、皮膚發(fā)現(xiàn)硬結(jié)或硬變等,；疣或黑痣有明顯變化；持續(xù)性消化不正常,、聲音嘶啞,、干咳及吞咽困難；鼻,、耳,、膀胱或腸道不明原因的出血,，月經(jīng)期外出血；不愈的傷口,，不消的腫脹,；原因不明的體重減輕。出現(xiàn)上述癥狀及時到相關(guān)科室就診,。另外,，40歲以上，有相應(yīng)癌癥家族史者,，建議每年做一次重點檢查,，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷,、早治療,，提高治愈率，保證生活質(zhì)量,。